香辣泡椒牛蛙

作者： 美腻臭妈

用料

• 牛蛙 4只
• 姜 4片
• 料酒 3勺
• 盐 3克
• 大蒜 6瓣
• 胡椒粉 适量
• 葱段 2段
• 泡椒泡姜 3-5块
• 桥头麻辣鱼调料 1包
• 泡红椒 5个
• 莴笋头 1根
• 香菇 4朵
• 油 10克

香辣泡椒牛蛙的做法步骤

步骤 1

1、准备食材：牛蛙4个洗干净切成小块，放点盐，白糖，胡椒粉，料酒，葱段，姜片搅拌均匀后，放置5分钟入味

步骤 2

2、时间到后，倒掉血水，放点玉米淀粉和油搅拌均匀，锅内倒油，烧至筷子叉入有油泡即可

步骤 3

3、放入牛蛙翻炒断生出锅，

步骤 4

4、锅内留余油，放入泡姜，泡红椒，姜片，大蒜，炒香后倒入少许桥头牌麻辣鱼调料

步骤 5

5、翻炒出红油后倒入开水，烧开后倒入莴笋头，香菇

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步骤 6

步骤 6

6、烧5分钟后倒入牛蛙

步骤 7

7、放入葱段搅拌均匀，烧5分钟就可以出锅啦

步骤 8

8、很诱人吧

菜谱创建时间：2020-09-03 22:30:31