菌菇鸡蛋汤超鲜

作者： 胖哩哩的家常菜

一个不加班就烧菜的95后✌️ 今天来一道不加鸡精也鲜到无法自拔的菌菇汤😆

用料

• 鸡蛋 3个
• 海鲜菇 200克
• 火腿肠 2根
• 豌豆 1把
• 盐、白勺糖 适量
• 小葱 3根

菌菇鸡蛋汤超鲜的做法步骤

步骤 1

准备食材👌

步骤 2

起锅烧油煎蛋皮

步骤 3

自己吃操作比较简单粗暴，直接在锅里把鸡蛋里捣成块状😆😆

步骤 4

倒入海鲜菇翻炒1分钟✅

步骤 5

再倒入豌豆继续翻炒30秒左右✅

步骤 6

加入1汤碗水，盖上锅盖大火煮开

步骤 7

煮开大约1分钟后

步骤 8

倒入准备好的火腿肠，同时加入适量的盐和白砂糖，继续大会翻滚5分钟，然后小火翻滚5分钟🌈

步骤 9

然后就完成啦，真的超简单，还很好吃呢😋

菌菇鸡蛋汤超鲜的小贴士

💗1、火腿肠可以换成其他食材哦，比如方肉、红肠等 💗2、不可以吃甜的小伙伴可以不放白砂糖，加入其他自己喜欢的调料 💗3、这道汤很简单，伙伴们行动起来吧✌️

菜谱创建时间：2020-09-03 19:15:03