粉鸡肉

作者： 南希的生活日记

忘记拍照了，记录下来过程，也算是日常肉类处理方法之一，嫩滑，适合小朋友吃。

用料

• 猪里脊肉
• 红薯淀粉
• 胡椒粉
• 蚝油
• 白糖

粉鸡肉的做法步骤

步骤 1

1、里脊肉切条或者薄片，不要太小，不然后边不好分开 2、肉里加一点水，红薯淀粉，蚝油，胡椒粉，一点白糖去腥味，揉抓至均匀，腌制一会 3、水烧开，一片一片下入里脊肉，肉浮起再煮一会，肉熟即可捞出放凉水里。 4、可以炒着吃，可以配蔬菜，或者烧汤也能放。多做些冷冻。

菜谱创建时间：2020-09-03 12:21:41