不黏牙的牛轧糖

作者： 戴小姐零食店

作为一个牙齿正畸的孩子 实在是吃不了过于黏牙的东西 这款方便美味 简单易学的牛轧糖 适合在午后当做下午茶哦 主要是！不黏牙！

用料

• 棉花糖 150 克
• 奶粉 80 克
• 黄油 30 克
• 熟花生碎 150 克
• 不粘锅 油纸 硅胶铲

不黏牙的牛轧糖的做法步骤

步骤 1

黄油小火融化 融化化以后加入棉花糖 棉花糖跟黄油融为一起以后 80g奶粉 一次性全部到进去。翻拌 融合均匀 融合均匀以后 用力顺时针搅和几下

步骤 2

搅拌均匀的棉花糖 一次性加入150g的花生碎 在锅里大概的翻拌一下 （翻拌花生碎的时候 就要关火了） 铺上油纸 把牛轧糖放在油纸上 反复揉捏 揉捏到不沾油纸 就可以放入模具 按压 整齐

步骤 3

冰箱冷藏半小时左右 脱膜 切块

步骤 4

买点自己喜欢的包装 密封好以后就可以啦 冷藏可以保存一个月左右 不过也建议尽快吃完

步骤 5

有不懂的 可以随时来问我 ~

菜谱创建时间：2020-09-03 08:48:38