奶白奶白的黃尾魚汤

作者： 小柒家厨

小伙伴们好久不见啦～～～今天给大家带来的是小柒最喜欢的黃尾魚汤😋😍 百度之后才知道，小小的一尾黄尾鱼，具有清热解毒、养肾补肾、养肝护肝的作用，能改善患者肾虚的症状。对于肾虚所引起的头晕耳鸣、腰膝酸软具有很好的食疗作用，而且还可以可以平抑肝阳、镇静安神。 所以小柒时不时也会煮来喝哦～

用料

• 黃尾魚 9条
• 赤小豆 适量
• 正南豆 适量
• 大花豆 少许
• 烤姜干（汤用） 5-8片
• 鲜姜（煎鱼用） 适量

奶白奶白的黃尾魚汤的做法步骤

步骤 1

黃尾魚清洗干净～备用～它的尾巴真的是黄黄的耶🤪

步骤 2

热锅起油～把鱼儿两面煎香～

步骤 3

完全煎透之后，小柒喜欢把它戳烂，这样出来的汤会很香很香

步骤 4

加入少许热水煮～

步骤 5

咕噜咕噜大概煮十至十五分钟，有小朋友要喝的话必须要装鱼袋里再放入锅中煮，因为黃尾魚特别多小刺，要特别注意

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步骤 6

步骤 6

砂锅中洗净豆类～加入半锅清水，煮至沸腾～

步骤 7

然后把刚刚装好的鱼和鱼汤倒入，继续煮，大火煮开后，转小火慢煮1⃣️—1⃣️个半小时左右即可～

步骤 8

成品图忘了拍啦哈哈哈哈哈哈🤣光顾着喝了🤣🤣

菜谱创建时间：2020-09-02 23:20:16