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蛋液炸馒头片

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作者: 你别说话了
蛋液包裹馒头片,可以抑制馒头吸收过多的油脂,口感松脆。 抹上花生酱,腐乳。味道极佳~

用料

蛋液炸馒头片的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋放入盛菜的汤盘内打匀。

步骤 2

馒头切成片,待油热。将馒头片裹上鸡蛋液。入锅炸制。可以用平底锅煎,稍多油。

菜谱创建时间:2012-09-02 18:05:24
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