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蛋液炸馒头片
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作者:
你别说话了
蛋液包裹馒头片,可以抑制馒头吸收过多的油脂,口感松脆。 抹上花生酱,腐乳。味道极佳~
用料
馒头
2个
鸡蛋
2个
蛋液炸馒头片的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋放入盛菜的汤盘内打匀。
步骤 2
馒头切成片,待油热。将馒头片裹上鸡蛋液。入锅炸制。可以用平底锅煎,稍多油。
菜谱创建时间:2012-09-02 18:05:24
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