• 1个柠檬片切好放冷冻室冷冻（没有可以不放柠檬，只是拿来稍微解腻）
• 翅中洗净用牙签扎孔，加入适量奥尔良粉（多加点也没关系），少许耗油（耗油真的只需一点点，10 个鸡翅我也滴一下左右就可以），香油（没有香油花生油），一点点白糖，抓匀腌制，最后放冷冻后的柠檬片（不用解冻也可以）密封保存放冰箱腌制一晚。
• 从冰箱拿出腌制的鸡翅先打开解冻（直接就烤肉会硬硬不好吃），烤盘铺上柠檬片，再放鸡翅，调制蜂蜜水，蜂蜜：水=3：1
• 解冻后烤箱上下火1 8 0 ℃～2 0 0 ℃，10 min后拿出烤翅两面刷蜂蜜水，去掉柠檬片，并翻面烤，15 min后即可。具体温度时间看烤箱状态。