花生酱桃酥饼干【松下烤箱NU-DT300G】

作者： 敖羽星

花生酱一直深受众多人的喜欢，用它做饼干，却有不一样的口感体验 😁 清新淡雅的松下NU-DT300G萌新小烤箱，一眼就被它的外形设计及超高的淡绿色颜值所吸引～这款专属给厨房小白精心打造的30L 烤箱，它不占据空间，一机多用，面板上智能设置的各种简单菜谱功能供你一键选择，实用的容量，还可以随时满足你的小馋虫。这款专为 95 后设计的萌新小烤箱，非常适合热爱烘焙与美食的小伙伴们💞

用料

• 低筋面粉 115克
• 无盐黄油 60克
• 鸡蛋 一个（带壳约52克）
• 糖粉 65克
• 无铝泡打粉 2克
• 花生酱 45克

花生酱桃酥饼干【松下烤箱NU-DT300G】的做法步骤

步骤 1

松下NU-DT300G萌新小烤箱，经典复古的造型，不仅给家具添色彩，还装下了一个热爱烘焙的你～

步骤 2

先准备好鸡蛋，低粉、泡打粉，糖粉和花生酱（有自制的宜可）

步骤 3

提前软化好黄油（用手指轻按有明显的手指印即可），加入糖粉，先用橡皮刮刀轻轻按压混合一下

步骤 4

再用电动打蛋器将黄油打发至蓬松状态

步骤 5

分三次加入提前准备好的鸡蛋液（一定要用常温鸡蛋），每加入一次蛋液，都必须打发至与黄油完全融合，再继续添加打发，这样才不会出现油水分离的现象

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步骤 6

步骤 6

这是充分打发到位的黄油，非常蓬松，呈羽毛状

步骤 7

然后加入花生酱，继续用打蛋器将花生酱与黄油打发至均匀

步骤 8

筛入低筋粉和无铝泡打粉

步骤 9

用橡皮刮刀轻轻翻拌至无干粉即可，不要过度翻拌，避免面糊起筋

步骤 10

将拌好的面团，用油纸包好，入冰箱冷冻一小时

步骤 11

打开松下NU-DT300G烤箱，预热烤箱180度10分钟

步骤 12

我们开始将冷冻过的饼干面团取出，切成 1 厘米厚的薄片，摆入烤盘，中间要留有一点距离，切 成方型或圆型均可 我这个造型是用手揉圆后按压的，因为取出后没及时切（接了个海外电话）给忘了放冰箱，变软了😅

步骤 13

将整型后的饼干放入松下NU-DT300G烤箱中层，180度15分钟即可

步骤 14

看着颜值爆表的松下NU-DT300G烤箱， 与🈵️屋飘香的花生酱味道，已经有迫不及待想吃一块的欲望了😁

步骤 15

精准的烤制温度，香浓的香花生酱气息，金灿灿的色泽，真的太有食欲了😍

步骤 16

入口即化的香酥花生酱桃酥饼干，太好吃了😋

花生酱桃酥饼干【松下烤箱NU-DT300G】的小贴士

1、一机多用，厨房料理的好帮手。尽在松下NU-DT300G烤箱！ 2、如果担心打发不好黄油，也可以将黄油软化到更软的状态（但不能变成液体！），直接加糖份，用手动打蛋器搅拌至完全融合，丝滑状态，再继续下面步骤的操作，但需要添加2克的小苏打与粉类一起筛入，混合搅拌。

菜谱创建时间：2020-09-01 10:54:17