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冬菇土豆焖鸡
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作者:
平安快乐_kos9
鸡肉不够,配菜搭够,就有了这道菜。
用料
鸡肉
半只
土豆
1-2个
冬菇
一把
姜
8片
蒜
2瓣
酱油
2勺
蚝油
1勺
老抽
1勺
酒
1勺
糖
少许
盐
少许
冬菇土豆焖鸡的做法步骤
步骤 1
鸡肉洗干净切块备用。
步骤 2
土豆切块备用。
步骤 3
冬菇提前泡好,洗净备用。
步骤 4
先将冬菇土豆焯水。
步骤 5
热锅放鸡肉炒干水份,放油,酒,姜蒜爆炒至变色岀油,放糖,盐、酱油、老抽、蚝油加水焖。
步骤 6
焖至收汁,装碟就可以了。
菜谱创建时间:2020-08-31 18:57:00
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