火腿蟹黄豆腐

作者： 茴香阿姨

鲜美的火腿蟹黄豆腐

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 金华火腿 3片
• 小葱 0.5根
• 盐 小半勺
• 淀粉 2勺
• 蟹黄酱 4勺
• 姜 2片
• 豌豆 一小把

火腿蟹黄豆腐的做法步骤

步骤 1

准备一瓶蟹黄酱。

步骤 2

金华火腿切丁，提鲜用的。 午餐肉切丁，内酯豆腐切小块。

步骤 3

姜切末。

步骤 4

准备一点豌豆，提鲜又营养。

步骤 5

蟹黄酱需要四勺，根据个人口味。

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步骤 6

步骤 6

锅内倒油，烧热。放入姜末爆香，同时也放入金华火腿。

步骤 7

倒入蟹黄酱、午餐肉翻炒。这样午餐肉会有被油煎过的香味。

步骤 8

倒入开水，放入豌豆。

步骤 9

倒入内酯豆腐，用铲背慢慢的推，不要把豆腐铲坏。 用淀粉勾芡，小火熬。 出锅前撒上葱花。

步骤 10

可以出锅啦~

步骤 11

趁热吃非常鲜美

步骤 12

可口的火腿蟹黄豆腐完成啦~

菜谱创建时间：2020-08-29 19:02:21