肉馅，用水，油，还有生抽和耗油，胡椒粉，我不喜欢做菜用很多调料，反正，把肉馅搅拌的比较黏就好了。
面粉用的是发面哈，和面过程忘记录了，就不说了哈。包子包好放三四分钟。上锅蒸。
冷锅蒸，十五分钟左右，然后关火后放五分钟再开锅。