红茶包加开水浸泡5分钟左右。
把茶汤连同茶包一起倒入奶锅中，倒入牛奶，煮热，放在一边等牛奶变凉，牛奶变凉后捞出茶包，捞茶包的时候最好挤一挤。
加糖和淡奶油开中小火熬煮，不停搅拌，煮到浓稠，大约需要30分钟左右。
煮到用刮刀捞起奶酱，是可以挂住但是也还会滴落少许，这个程度差不多就可以了，装瓶（瓶子提前洗净消毒）凉了后放入冰箱冷藏。 冷藏过的酱会变得更稠一些。
自己熬的奶酱糖少，放不了太久，打开后一周内吃完吧。
这红茶酱除了抹面包 ，也可以冲牛奶，很方便。
大家用自己喜欢的红茶就行，牌子不限，我用的是川宁蜜桃果香红茶，供参考。