煸炒四季豆

作者： AL很下饭

本来想做个湖南版爆炒鸡肉、顺便煸了个四季豆、没想到四季豆是光盘最快的那个男朋友还说不够吃

用料

• 四季豆 适量
• 干辣椒 适量
• 蒜头 3瓣
• 盐 适量
• 白芝麻 适量
• 生抽 1勺
• 鸡精 1勺

煸炒四季豆的做法步骤

步骤 1

把四季豆折好洗净沥水备用

步骤 2

把干辣椒剪段蒜头切好备用

步骤 3

锅里倒油（比平时炒菜的油多些）下锅煸一下炸一下煸炒至表面微微焦黄后盛出备用

步骤 4

锅里留底油把蒜头干辣椒放入炒香、倒入四季豆后倒入适量盐翻炒片刻、然后倒入一勺生抽煸炒片刻放入鸡精翻炒出锅、最后撒点白芝麻（会更香哦）

步骤 5

尽情享用吧～

煸炒四季豆的小贴士

能吃辣多放点辣椒不能吃辣放3–4个即可

菜谱创建时间：2020-08-28 17:43:09