凉锅凉油,放一勺油,把除了黄豆酱和剁椒以外所以食材全部倒入锅中,中火炒
待洋葱和香菇的水汽没有了,虾皮微变色时放入黄豆酱和剁椒炒到微干即可
油我放的不太多,因为我在减肥,如果想要更香的话油要稍微多些,油多也更不容易坏,我能吃辣,放了两个小米椒和3大勺剁椒感觉不太辣,下次可以更多些,辣不辣看大家个人喜好放,虾皮酱整体偏咸,因为虾皮,黄豆酱和剁椒都是咸的,所以我没再放盐和酱油,减肥在吃全麦面包,特意做了配着吃🤭今天晚上做了海鲜豆腐汤,豆腐蘸鸡蛋酱,偷尝了虾皮酱味道挺好,PS剩了一点花生没地方放,直接倒在了虾皮酱上大家随便看看不要认真