盆中放入糯米粉，白糖，玉米油，玉米淀粉，牛奶，搅拌均匀。
搅拌至无颗粒的面糊。
盘子里提前刷上玉米油，在过筛一遍到盘子里。
盖上保鲜膜，牙签扎几个孔，凉水上锅蒸20分钟。
这个时间炒黄豆面，不用放油直接炒，全程小火。
炒至发颜色发深黄就行，大概4分钟左右。放盆里，放凉备用。
案板上洒黄豆粉，趁热把蒸好的糯米面挖出来。
取一块，搓成长条。
用刀切成小块，实在是家里没裱花袋，也搓不出圆型了。
把切好的小块放入黄豆粉里打滚，每次少量放，不然会粘到一起，一直都放完，喜欢甜在加点白糖，要是有花生碎，芝麻就更完美了。