蛋炒面

作者： wenwen私厨

快手蛋炒面，材料随意搭配，鸡蛋当然要买最好的。 鸡蛋——餐桌常驻嘉宾是水煮蛋、溏心蛋、煎蛋还是蒸蛋你总能在餐桌上看到它的身影作为日常饮食中重要的高蛋白来源,鸡蛋一直以来深受“营养家”们的喜爱黄天鹅一引进日本38年可生食标准的高品质鸡蛋邀请您分享美味的鸡蛋料理。 黄天鹅小TPs 如果喜欢溏心蛋、班尼克蛋、单面煎、水波蛋这些非全熟的鸡蛋料理规避沙门氏菌的感染,美味又健康! 黄天鹅,让你的鸡蛋料理更安全、更好吃、更营养！

用料

• 面条 适量
• 鸡蛋 随意
• 猪肉 适量
• 虾仁 适量
• 韭菜花 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量

蛋炒面的做法步骤

步骤 1

鸡蛋炒熟，备用。

步骤 2

我用面饼，先开水烫一下，滤去水，淋少许油，搅一搅，备用。

步骤 3

先炒肉，虾仁。

步骤 4

拍个视频看清楚，炒肉的时候放盐，不要炒太久，不要放水，油多一点，咸淡自己调整。

步骤 5

肉炒熟放韭菜花，炒软就好，然后把所有材料都加入，加酱油或生抽提香，增色好看。

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步骤 6

步骤 6

所有材料集合在一起，翻炒几下就ok！

步骤 7

特别好吃，提前准备工作做好，几分钟就可以享用！喜欢吃啥放啥，很任性。

蛋炒面的小贴士

我的厨房故事，做饭给家人吃，家人喜欢吃，你就是好厨师，用心做好每一件事就ok。

菜谱创建时间：2020-08-27 16:34:48