蒜蓉辣椒酱

作者： 巨龙食品

我是一个嗜辣爱好者，分享一个简简单单但超级好味的蒜蓉辣椒酱给大家！这个蒜蓉辣椒酱万能百搭，粥粉面饭、做蘸料、做菜好吃到飞起。

用料

• 红色小米辣 适量
• 青色二荆条辣椒 适量
• 蒜 适量
• 花生米 适量
• 花椒 适量
• 芝麻 适量
• 酱油 适量

蒜蓉辣椒酱的做法步骤

步骤 1

洗净所有食材备用。

步骤 2

花生米炒干。

步骤 3

去皮再压成花生碎 。

步骤 4

将食材切碎装盘。

步骤 5

热锅放油至温热放入蒜末（食用油一定要多放），炒出香味。

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步骤 6

步骤 6

放二荆条辣椒、小米辣、花生碎进行翻炒。

步骤 7

倒入适量酱油继续翻炒。

步骤 8

出锅撒上花椒和芝麻。

步骤 9

热锅放油，油热之后淋上刚炒好的辣椒酱。

步骤 10

又香又辣的辣椒酱就完成了，拌面拌菜简直不要太爽！

蒜蓉辣椒酱的小贴士

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菜谱创建时间：2020-08-27 13:56:42