食材:核桃油2克,蓝莓20克,低筋面粉40克,配方奶100毫升,红薯80克,鸡蛋2个
.红薯切块蒸熟压泥
红薯泥中加入低筋面粉、鸡蛋搅拌均匀
碗中磕入鸡蛋,倒入配方奶,搅拌均匀
蛋液过筛
模具中刷一层油,舀入红薯泥,压出形状
倒入蛋液,加入蓝莓
烤箱预热好后,180度烤20分钟即可
做好啦~
红薯含有丰富的膳食纤维,可以促进宝宝胃肠蠕动,缓解便秘,而且它还含有β-胡萝卜素,维生素、矿物质对宝宝视力发育和生长发育都有益处。