第一步:包菜洗净,去根,切成方形;培根,大葱,大蒜切一下备用。
第二步:起锅烧油,油热放入大葱大蒜翻炒出香味儿,然后放入培根翻炒出香味。
第三步:放入包菜不停翻炒,油最好稍微多点,这样才香。然后放入味精,食盐,白糖翻炒,再加入蒸鱼豉油两勺,耗油一勺翻炒一下。
第四步:出锅!