西瓜的升糖指数是72，每100g西瓜中所含碳水化合物的量为5.8g，如果吃了100g西瓜，那么血糖负荷就应该是： GL=72×5.8/100=4.2
苏打饼干的升糖指数是72，每100g苏打饼干中所含的碳水化合物的量为76.2，如果吃了100g的饼干，那么血糖负荷就应该是： GL=72×76.2/100=54.9
西瓜和苏打饼干比较起来，西瓜的碳水化合物含量少，势单力薄，就相当于10个人的小分队，血糖负荷低；苏打饼干碳水化合物含量高，势力强大，是100个人的连队，血糖负荷高。 因此，吃100g西瓜和吃100g苏打饼干相比，苏打饼干对血糖的影响是大大超过西瓜的。 所以，医生一般会让控制得较好的糖尿病人吃适量的西瓜，因为西瓜是低血糖负荷的食物。一般一天的总摄入量中吃200g西瓜没有问题。
但是很多人一旦吃西瓜就会吃半个、差不多有1500~2000g、这么多西瓜吃进肚子…也会成为高负荷的食物 —— 这时西瓜的血糖负荷就成了63~84、妥妥地升高了血糖。