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烤鱼懒人版

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用料

烤鱼懒人版的做法步骤

步骤 1

鱼处理好,加生姜料酒盐花椒粒,腌制两小时以上,我盐了半天,中午盐晚上烤的

步骤 2

烤箱上下210度我烤了四十分钟,然后再下火烤10分钟

步骤 3

鱼烤好,把花菜和金针菇炒熟,藕片炒熟,芹菜胡萝卜炒熟,这些都加盐的 然后做调料放油、花椒、大料、红辣椒、豆瓣酱加水,最后加辣椒油 炒好的蔬菜放在鱼上,放一层蒜沫,淋上调料 上烤箱再烤十分钟,最后放上香菜和芹菜碎(芹菜茎),好吃的烤鱼就做好了,感觉一点不比焰鱼的差,我这超辣孩子没在家辣椒随便放😁

步骤 4

灯光暗拍的照片不好,不过还是挺味的,第一次发菜谱😉

菜谱创建时间:2020-08-22 19:43:02
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