配方嘎嘎地 太成功了
妈呀，做成纸杯馒头了ᥬ🤪᭄
很松软！
分享图片
满意🤩🤩
做了几次了，习惯，简单
不回缩，也不开裂，但是吃着和馒头也没啥区别，噎人，步骤有问题，蛋黄糊还是要分开打的好，还有配方里面的粉太多了，用了正常配方两倍粉的量
150度，50分钟（有预热），可可粉换成甜奶粉，用的高筋粉，白砂糖用了70g，牛奶换成了甜豆奶，出品略甜，粉感重，放凉后口感更佳
好吃的嘞
一次成功
味道不错. 就是开裂了. 应该是温度高了，一开始170度开裂了中间改到140度烤. 后面又调的170度烤.
麦恩棋
