照烧巴沙鱼

作者： 旺旺家的厨房

用料

• 鱼 两片
• 生抽 5勺
• 料酒 4勺
• 蜂蜜 2勺
• 蚝油 4勺
• 老抽 1勺
• 蒜末 适量
• 生姜 几片
• 淀粉 适量

照烧巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼清洗干净，用厨房吸油纸吸一下水分切块

步骤 2

切好的巴沙鱼放在盆里，加上除淀粉外的所有调料，抓匀腌制半小时

步骤 3

平底锅放油加热，把腌好的雨中小火煎2-3分钟，然后翻一面再煎2-3分钟，然后把腌鱼剩下的料汁倒进去，再加点水淀粉，烧2分钟收汁就可以啦

菜谱创建时间：2020-08-22 13:10:41