用APP打开

新疆烤肉

2111人浏览 60人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
2020.7.27-2020.8.21我在新疆,为了对抗疫情我们都在居家。加油💪

用料

新疆烤肉的做法步骤

步骤 1

新疆话:羊🐑娃子肉,是指还没结婚的小羊,肉质鲜嫩。腌制好一个小时的肉肉,串起来了,注意四块到五块肉,搭配一块肥肉,肥的你懂的!补充一下,这是铁签字,吃完了用洗洁精水清洁球逐个清洗,晾干存放,否则生锈。

步骤 2

所有东西用起来腌制一小时,这是我补拍的。羊肉,新疆的羊娃子肉肉😄腌制放盐,烤制时候也要放盐。

步骤 3

可以用果木炭烤制。注意通风干燥储存。可以网购。

步骤 4

果木炭里面这个样子的!

步骤 5

再或者葡萄藤烤制,哈哈😄撤成小段,生火。

展开全部
步骤 6
步骤 6

对的,葡萄的葡萄藤,就是这个,没错!新疆的老葡萄,这个甜度,歹歹的!这是我家种的葡萄。葡萄藤烤烤肉!葡萄用来吃😄

步骤 7

自己家做的烤箱奥!新疆住平房的,人家里几乎都有,不大不小后备箱一放,开车去草原上烤肉,烤起来!

步骤 8

炊烟袅袅!香气四溢!

步骤 9

疫情在家的肉肉这么美丽!

步骤 10

羊排烤起来吧!

步骤 11

来吧夺命大乌苏啤酒🍻嗨皮啦!

步骤 12

荆芥西红柿🍅皮芽子(洋葱)🧅黄瓜🥒大拌菜吃起来!

步骤 13

滋滋留油!

步骤 14

吃起来!一个不留下!

步骤 15

吃完了,好好学习吧!

新疆烤肉的小贴士

关于肥的你懂的,就是一定要趁热吃!一口下去,你不懂的话,试试就知道啦😄最后,以前我从来不吃肥肉。

菜谱创建时间:2020-08-21 14:46:39
打开App收藏