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嘎嘣脆的薯片-根本停不下来

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喜欢吃薯片,但是我们买的薯片很多都不是全土豆切原片,都是土豆泥加粉切片的,自己试着做一次,超简单的

用料

嘎嘣脆的薯片-根本停不下来的做法步骤

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步骤 1

马铃薯切片,尽最大能力切到最薄,有两种办法:1⃣️下水煮到刚熟,就是变透后捞起来,吹干,我有的时候放风扇下面吹,有的时候放到户外吹一会,干水后下锅炸2⃣️切好吹干水直接炸,味道觉得差不多,不过提前煮熟的会炸的更快

步骤 2

热油下锅开炸就行,拍了照片不小心误删了,不过这个不难,所以问题不大,家里上小学的小朋友都能做

菜谱创建时间:2020-08-20 17:21:56
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