把自己喜欢的坚果仁放在保鲜袋里用擀面杖碾碎。
低筋面粉过筛,把所有材料放在一起,注意红糖不要用结块的。
搅拌均匀,放入融化好的黄油。黄油可用微波炉中火三分钟即可融化。
牛奶少量多次倒入,搅拌至所有食物可以粘在一起的状态,戴上手套揉一揉效果更好。
烤箱提前170度预热10分钟,烤盘铺油纸,先搓成一个小球再按压成薄饼状,注意厚度要均匀,饼的四周过薄的话容易烤焦。
烤箱上下火170度烤15分钟就完成啦,每个烤箱的脾气不一样,注意颜色烤至金黄即可~
放在密封袋里可保存一周左右~