香煎海鱼

作者： 透明的存在911

用料

• 鱼 2条
• 盐
• 姜
• 生抽

香煎海鱼的做法步骤

步骤 1

海鱼卖鱼的会去除内脏，也会撒上海盐，肚子也撒点，腌10几分钟清洗干净，用厨房纸吸干水分

步骤 2

热油，下姜丝炒香，撩到一边，下海鱼先中小火煎5分钟左右，翻另一面煎（移动下锅，使四周煎得均匀点）

步骤 3

关火，倒入生抽，往热油处倒，，过几秒，装盘

菜谱创建时间：2020-08-19 17:25:41