好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁

作者： 小皓辰妈咪

🎉🎉今天中午做了荷包蛋焖面，没想到真的是特别好吃，香辣入味，酱香浓郁，慢慢一大盘都不够吃，喜欢的可以做起来。[赞R][赞R]

用料

• 鸡蛋 2个
• 面条 1把
• 老抽 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 葱 1根
• 蒜 5瓣
• 小米辣 1个
• 白糖 1勺
• 盐 适量

好吃到舔盘的荷包蛋焖面㊙️酱香浓郁的做法步骤

步骤 1

先来调个酱汁：2勺生抽➕1勺老抽➕1勺耗油➕1勺白糖➕适量盐，搅拌均匀备用

步骤 2

蒜，小米辣，葱切末

步骤 3

锅中放油，打入鸡蛋，煎至两面金黄

步骤 4

锅中留底油，爆香蒜末和小米辣

步骤 5

倒入酱汁和 1碗清水

步骤 6

放入荷包蛋和面条焖熟，出锅前撒上葱花即可。

菜谱创建时间：2020-08-19 17:08:31