榛子巧克力冰淇淋

作者： 厨艺小白菜_希

疫情原因居家办公半年之久，没事的时候自己瞎琢磨做做烘培，入了各种材料！夏天连续的高温不想做任何烘培，但是眼看着淡奶油，巧克力，黄油都要临近保质期，想着做点冰淇淋吃吃吧！此时什么减肥，减脂都将抛诸脑后～ 配方来自：https://www.xiachufang.com/recipe/104732868/

用料

• 榛子巧克力 60克
• 白砂糖（或糖粉） 10克
• 淡奶油 200克
• 无盐黄油 20克

榛子巧克力冰淇淋的做法步骤

步骤 1

所有食材都预先称好备用

步骤 2

小火融化黄油

步骤 3

小火加入淡奶油和白砂糖

步骤 4

小火搅拌均匀，并煮开

步骤 5

此时继续小火，加入榛子巧克力，直到巧克力全部融化，期间需要不停的搅拌

展开全部

步骤 6

步骤 6

巧克力全部融化后放入预先准备好的模具，直到冷却后放入冰箱冷冻6小时即可

榛子巧克力冰淇淋的小贴士

1、锅具一定要用不粘锅，否则全糊了 2、全程使用小火，否则巧克力化不开哦 3、糖份按照个人喜好可以增减 4、黄油和淡奶油都是用的总统牌

菜谱创建时间：2020-08-18 22:19:50