🍳准备好主材：鸡蛋和面条。
🍳把鸡蛋小火煎上，同时开另一个灶台。
🥘热锅凉油将葱姜、小米椒炒香，随后放入配菜。🧐忽然觉得这锅有点浅-换锅。
🥘把酱油等调料放入锅中，这时蛋已两面煎好一同放入。倒入1大碗水，水煮开放入鲜面条，待面熟汁少即可。
🥘荷包蛋外焦里嫩汲取了汤汁的鲜香，焖面微辣可口。