烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）

作者： 吃吃瘦瘦yoni

吃过重庆烧烤的人都知道锡纸烤豆腐有多好吃，家里没有锡纸碗，我直接用的烤碗。味道虽然比不上烧烤店的，自己解解馋还是没有问题。

用料

• 内酯豆腐 1盒400g
• 蒜末 3瓣
• 小葱 2根
• 辣椒面 1勺
• 豆瓣酱 2勺
• 酱油 2勺
• 醋 2勺
• 白糖 少许
• 盐 少许
• 花椒粉 少许

烤嫩豆腐内酯豆腐（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

豆腐倒出来放入烤碗，淋一点菜籽油或者色拉油。放入烤箱200度5-10分钟

步骤 2

开始准备酱汁碗，加入少许酱油、醋、花椒油、盐、白糖少许。用量自己凭感觉

步骤 3

酱汁淋在烤了一会的豆腐上，撒上辣椒面，继续烤

步骤 4

切蒜末，豆瓣酱2勺，用热油炒一会

步骤 5

油炒过的蒜末和豆瓣酱倒入豆腐上，继续烤15-20分钟

步骤 6

烤好拿出来撒上小葱

菜谱创建时间：2020-08-18 15:28:21