【香兰世家】猪油桃酥 | 用猪油做的桃酥更酥更香哦~

作者： 香兰世家烘焙工作室

桃酥酥脆可口，鲜香四溢 一口下去就让你难以忘怀 而加了猪油的桃酥 比加植物油的更酥、更香哦

用料

• 低筋面粉 400克
• 泡打粉 4克
• 小苏打 4克
• 糖粉 150克
• 鸡蛋 55克
• 猪油 200克
• 核桃碎 50克
• 盐 1克
• 黑芝麻 适量

【香兰世家】猪油桃酥 | 用猪油做的桃酥更酥更香哦~的做法步骤

步骤 1

猪油软化后，加入盐、糖粉用电动打蛋器搅拌均匀；

步骤 2

加入打散的鸡蛋液打发；

步骤 3

低粉、泡打粉、小苏打过筛一遍后，再筛入到猪油中；

步骤 4

然后加入核桃碎按压搅拌均匀；

步骤 5

分成约20克/个，轻轻搓圆后，用大拇指按一下 ；

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步骤 6

步骤 6

放上黑芝麻；

步骤 7

放进烤箱烘烤，中下层，上下火180度，烤20分钟即可；（烘烤温度及时间仅供参考，根据自家烤箱情况调整）

步骤 8

出炉~

【香兰世家】猪油桃酥 | 用猪油做的桃酥更酥更香哦~的小贴士

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菜谱创建时间：2020-08-18 09:46:34