仙人掌果.蛋黄溶豆

作者： 金子手作

仙人掌果里面含有丰富的营养素，蛋白质、碳水化合物、维生素等

用料

• 蛋黄 300克
• 奶粉 125克
• 仙人掌果汁 40克
• 糖 1克（可不放）

仙人掌果.蛋黄溶豆的做法步骤

步骤 1

仙人掌果 切开取汁。小心外面 里面的刺。最好带手套

步骤 2

称好40克

步骤 3

蛋黄300克➕40克汁 开始打发蛋黄

步骤 4

我用的厨师机打了15分钟。蛋黄打硬了，➕奶粉 低速打20秒，目的是让蛋黄跟奶粉混合

步骤 5

烘干机55度。20分钟。再90度 50分钟就可以了

展开全部

步骤 6

步骤 6

成本就是这么高颜值哦。

步骤 7

光线问题，其实很红的。颜色超正！ 每一颗都圆鼓鼓

菜谱创建时间：2020-08-18 00:23:58