红焖猪手

作者： 太太乐鲜味厨房

软嫩Q弹富有胶原蛋白的猪蹄，加入了酱油的“鲜甜”，风味独特。闲来无事追剧也能来一块，饭桌上那简直就不是一块能够解馋的了~吃饱了才有力气减肥，先让我吃块猪蹄吧！ get烹饪美味的独家秘方，能满足你对食物的所有幻想！赶快戳下方链接抢购吧~https://totole.tmall.com/

用料

• 猪手 1只
• 冰糖 20克
• 料酒 50毫升
• 生姜 5片
• 香叶 3片
• 八角 2只
• 葱 2根
• “太太乐原味鲜”特级红烧酱油 15克
• “太太乐原味鲜”头道生抽酱油 2克

红焖猪手的做法步骤

步骤 1

生姜切片，葱切段，猪蹄洗净

步骤 2

猪手冷水入锅，放入生姜和一半的料酒

步骤 3

煮开捞出，泡在冷水里洗净备用

步骤 4

热锅热油，姜片、猪手翻炒

步骤 5

倒入剩下的料酒、香叶、八角、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油

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步骤 6

步骤 6

冰糖、“太太乐原味鲜”特级红烧酱油翻炒均匀

步骤 7

加入适量的水

步骤 8

盖上锅盖，大火烧开，转小火焖一个半小时

步骤 9

9）大火收汁，撒上“太太乐原味鲜”头道生抽酱油、葱花即可食用

菜谱创建时间：2020-08-17 18:57:30