低脂餐|无米寿司

作者： Doremi咖啡屋

减脂也可以大口吃寿司哦！！因为是无米的😁 减脂要减少脂肪的摄入，但是也不能完全不吃主食哦（容易引起激素不调，女生甚至会导致月经紊乱)。主食要好好吃才能给我们肚肚饱腹感，然而中国饮食传统的主食多是面条，米饭，馒头等细粮确实是长胖的大敌，那怎么办呢？ 吃粗粮！！粗粮是不仅有细粮一样的饱腹感，而且GI低(升糖指数)，可谓是减肥的好朋友哦！ 粗粮包括土豆、玉米、红薯、紫薯、南瓜、糙米等等。 今天做的寿司就是以土豆为主角呢，减肥期的你不要点外卖啦，快来试试这款快手低脂寿司吧！

用料

• 土豆 1个
• 鸡蛋 1个
• 蔬菜丁 适量
• 肉松 10克
• 黄瓜 1根
• 萝卜条 1根
• 海苔 2片

低脂餐|无米寿司的做法步骤

步骤 1

食材集合

步骤 2

土豆隔水蒸熟（我蒸了大概15分钟的样子），然后用勺子压成泥

步骤 3

土豆泥里加入黑胡椒、盐调味，如果不够糯，也可以加一点点牛奶（注意不要加多哦，容易卷不起来）

步骤 4

土豆泥里加入蔬菜丁（我买的冷冻蔬菜丁、锅里煮熟）

步骤 5

鸡蛋打散，热油摊开，煎成薄薄的蛋皮

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步骤 6

步骤 6

开始卷卷啦！ 先把土豆泥均匀平铺在海苔上

步骤 7

再铺上蛋皮

步骤 8

腌萝卜条、黄瓜条、肉松按照平行寿司帘的方向铺上，然后从一端开始卷起来

步骤 9

卷好后，可以一切为二为手抓寿司卷，也可以和我一样，切成小块。

步骤 10

咬开一口，糯糯的土豆、鸡蛋、肉松还有黄瓜，美味又低脂哦！

菜谱创建时间：2020-08-17 16:12:33