将鸡全身按摩，用腌料涂完全身，鸡的体内也要涂均匀。（鸡头，鸡脖子，鸡爪子去掉），放在冰箱腌一天。腌好后，拿出来用厨房纸吸干净表面的酱汁，鸡腔里的也有倒干净擦干净。然后用风筒吹干表面，最好也吹吹里面，就可以放在架子上进烤箱了。
230度预热后，50分钟，不过感觉温度有点高，后来调至200度。下次试试200度50分钟。打开热风模式～
可以放在架子上，可以用旋转的，要放油纸在盘上，不然烤玩油会焦