夏季温凉食物--饼夹肉/菜

作者： 美食扫街

说白了就是简易版熏肉大饼，猪肉贵啊，我煎了鸡肉，饼呢，就是家常烙饼。

用料

• 面粉 450克
• 鸡蛋 45克
• 开水 85℃80克
• 凉水 180克酌情加减
• 酵母 1克
• 鸡胸肉 1块
• 大葱 1根
• 豆瓣酱 2勺
• 白糖 3克

夏季温凉食物--饼夹肉/菜的做法步骤

步骤 1

家常饼，是我买的课程，下厨房也能搜到，我给的配方水比较多，凉水要适量加

步骤 2

鸡胸肉切片，放淀粉、五香粉，黑胡椒，抓匀。煎锅煎熟

步骤 3

甜面酱或豆瓣酱加糖，倒水調稀。 大葱切碎 饼打开，鸡肉蘸酱，放入饼内，加葱花 没肉怎么办？就把炒土豆丝，炒芹菜，炒豆芽，炒头菜，加进饼里都可能，

菜谱创建时间：2020-08-16 18:38:07