南瓜,洗净,其实不用去皮(去完皮才想起来,懊恼),南瓜皮更好吃,口感好。切块,放入盆中备用,根据个人的口味放入适量的冰糖,我比较喜欢甜,所以可以看出来我放了很多。然后放入锅中蒸(这里用的农村大铁锅蒸的,哈哈)。
蒸完,入口即化,甜甜蜜蜜。(冰糖放多了,还没化完)