伏姜茶（没几天就出伏了要抓紧时间了啊）

作者： 王猫猫001

伏天的太阳最热，用这时的太阳晒出的姜茶特别好，大姨妈来的时候如果肚子疼，可以冲几勺喝，非常有效果！

用料

• 红糖 600克
• 姜 200克

伏姜茶（没几天就出伏了要抓紧时间了啊）的做法步骤

步骤 1

姜洗净去掉沟沟坎坎里那种不太好的表皮。其他还好的表皮保留。切成块，因为姜里有筋，不切不好打碎。

步骤 2

姜放入料理机打碎。

步骤 3

打成这样就行啦，不用太碎。

步骤 4

拌入两倍的红糖，姜汁被渍出来了。我这图里糖不够了，正在等送货。

步骤 5

盖上纱布，放外面大太阳下晒啊晒，傍晚拿回来。连续晒上五天以上。装进洗净晾干的玻璃瓶里，放冰箱冷藏。喝的时候挖几勺冲水喝。比买的各种姜茶好！

步骤 6

挖两勺冲水太棒了

伏姜茶（没几天就出伏了要抓紧时间了啊）的小贴士

用黄姜效果更好，可惜今年搬家了，附近这个菜场比较小，没有黄姜卖。

菜谱创建时间：2020-08-16 13:36:28