土豆肉末盖饭

作者： 寒泉泄云间

用料

• 土豆 1个
• 肉末 50克
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 蚝油 2勺
• 青椒 半个
• 葱姜蒜 适量
• 豆瓣酱 一勺
• 辣椒油 1勺

土豆肉末盖饭的做法步骤

步骤 1

土豆切丁焯水备用，牛肉切碎末

步骤 2

葱姜蒜下锅炒香，加肉末翻炒变色，加蚝油盐豆瓣酱生抽翻炒一会，加土豆丁翻炒，加少量开水，盖锅盖收汁出锅。

菜谱创建时间：2020-08-16 11:44:23