卤鸭翅

作者： 阿拉蕾娃娃

昨个卤了鸭腿，今个用昨个的卤水汤底继续卤了鸭翅、鸭翅根，哈哈哈，味道依旧不错。 一卤到底……快乐一夏！😂

用料

• 请参照前篇卤鸭腿的用料

卤鸭翅的做法步骤

步骤 1

1.冷水中放入姜片、黄酒，把鸭翅焯一下 水；

步骤 2

2.焯水后，温水洗净备用；

步骤 3

3.此为昨个卤过鸭腿后的卤汁；（昨天我用 过后放凉，存在冰箱里，今个再卤一回）

步骤 4

4.将鸭翅放入卤汁中开煮，依旧是大火煮 开，小火煮40分钟关火，放凉装盘即 可。

步骤 5

5.成品卤鸭翅出锅，装盘。

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步骤 6

步骤 6

6.成品卤鸭翅根出锅，装盘。

步骤 7

晚饭，煮一碗面，得嘞。好吃！

菜谱创建时间：2020-08-15 22:33:42