新鲜的鸡枞菌，看着就好有食欲。
加入适量菜油，菜油熟后加入适量猪油。加入鸡枞菌，翻炒至鸡枞菌卷了，闻到香味，加少许盐。
倒入鸡蛋，翻炒。加入适量矿泉水，煮开，熬5到8分钟。洒上葱花，即可食用。
起锅。美味！