可可粉加入热水搅拌。
吉利丁粉用凉水泡软，再隔水融化。
牛奶加入练乳奶油，搅拌。
小火加热，放入巧克力币。
吉利丁粉放入巧克力糊，搅拌。
过虑。
巧克力糊放入冷水，冷却。
模具粘上油纸，放入巧克力糊。
冷藏4小时以上。
脱膜，并除去油纸。
切成块。
成品。