香酥鸡蛋酥

作者： 刘盼_205u

用料

• 6只
• 糖 35g

香酥鸡蛋酥的做法步骤

步骤 1

鸡蛋里加糖

步骤 2

用双人厨师机把鸡蛋打散

步骤 3

锅里放油加热

步骤 4

鸡蛋通过漏勺淋到锅里，这样的鸡蛋成丝丝状来炸，炸至焦糖色

步骤 5

放入垫好油纸的方盘里

展开全部

步骤 6

步骤 6

用同样大小的盘子放在上面，使劲压把油吸走

步骤 7

酥酥脆脆非常可口

香酥鸡蛋酥的小贴士

往锅里放鸡蛋的时候，一定要站的高一点，这样的鸡蛋倒锅里之后，炸出来是长丝状，

菜谱创建时间：2020-08-14 16:09:38