家庭版胡辣汤

作者： 玲461

不知道吃啥怎么办，来碗胡辣汤吧，简单又美味

用料

• 嫩豆腐 一小块块
• 金针菇 一小把
• 火腿肠 一根
• 胖香菇 三四朵
• 鸡蛋 一个
• 葱花 适量
• 盐 一小勺
• 胡椒粉 两勺
• 鸡精 半勺
• 淀粉水 小半碗

家庭版胡辣汤的做法步骤

步骤 1

将所有配菜切碎，可按自己喜好 火腿肠，胖香菇，嫩豆腐切小颗粒 金针菇，葱切成1cm左右小段

步骤 2

锅里倒半锅水，煮开，将切好的金针菇，胖香菇，火腿肠，嫩豆腐全部倒入锅中

步骤 3

放一小勺食盐，两勺胡椒粉，半勺鸡精，半碗淀粉水，搅拌均匀

步骤 4

最后淋入一个打碎的鸡蛋，放上一小把葱花，搅拌均匀，即可出锅

步骤 5

里面可以按自己喜好加其他配菜，一碗开胃的胡辣汤就完成啦

菜谱创建时间：2020-08-14 14:07:12