血蛤洗干净,清水放满洗干净的血蛤,加入冰袋,
一勺白糖或三粒冰糖,蒜压扁,辣椒切碎,香菜,姜压碎,一勺白醋,加入两勺酱油,一小勺鸡精,把雪蛤放进去,倒入开水
血蛤泡着一分钟后就可以吃了!旁边可以准备一碗清水,有些血蛤剥开会有点泥在里面的!可以看到时候洗干净再泡回之前的汤里面吃,