前面的步骤都没有拍摄,简简单单的发一个吧,为了以后自己查阅方便!把面和水(温水)先用筷子调开,再用手去揉成一个面团!有点粘手没事的。盖上保鲜膜醒发20分钟……
第二部醒发的同时可以做油酥,把面粉和食用油,盐,五香粉和开,调匀。
第三部就是把醒发好的面用擀面杖擀成一张薄饼,这里可以分成两块饼,然后均匀的抹上油酥。再把饼卷起来,再用擀面杖擀薄,最后下锅(锅内涂少量的油)
最后一步就是起锅,切块,哈哈!