小高姐的姜撞奶

作者： Z丫

喜欢姜 喜欢牛奶 喜欢游泳 游泳后来碗姜撞奶 舒坦

用料

• 牛奶 三袋
• 姜汁 30克两碗量
• 糖 15克
• 奶粉 15克

小高姐的姜撞奶的做法步骤

步骤 1

凉牛奶加奶粉搅匀，烧至80度

步骤 2

姜去皮 切块

步骤 3

原汁机 ，榨汁

步骤 4

冲入80度的牛奶

步骤 5

小高姐说加奶粉是为了增加牛奶蛋白必竟不是谁都有水牛奶的，真的瞬间凝固啦。做好几次姜撞奶了，第一次成功，谢谢小高姐。

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步骤 6

步骤 6

用勺子检验成败

小高姐的姜撞奶的小贴士

加奶粉是王道

菜谱创建时间：2020-08-13 20:27:41