秋季滋养，银耳红莲桂圆羹

作者： 茉莉小炟

早市，幸运的遇到了红莲，没有去皮的红莲，是天然养胃去心火的食材，现在却很不容易遇到了…… 红莲养胃安神益肾，全麦降血脂降肝火安神，老姜去湿温阳……《神农本草经》和张仲景汉方的中药里许多就只是日常的食材，怎能不感叹中华经典中的伟大智慧。

用料

• 红枣 3颗
• 桂圆肉 10颗
• 银耳 100克
• 红莲 20克
• 蜂蜜 2勺

秋季滋养，银耳红莲桂圆羹的做法步骤

步骤 1

难得在早市遇见农家红枣

步骤 2

银耳嚼碎浸泡一小时以上 红莲红枣桂圆肉枸杞洗净

步骤 3

红枣银耳倒入电饭煲，用熬粥档熬制一个小时，加入红莲桂圆肉继续熬制40分钟

步骤 4

熬制好了，加入枸杞

步骤 5

加入蜂蜜

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步骤 6

步骤 6

莲子银耳桂圆红枣羹

步骤 7

银耳蜂蜜滋阴润燥，红莲养胃安神去心火，桂圆枸杞补血，正适合初秋时节。

菜谱创建时间：2020-08-13 12:46:10