蔬菜切好
热油下蔬菜
炒出水分关火
两个鸡蛋➕20ml牛奶
一克盐➕胡椒粉
一勺蚝油、搅拌均匀
开小火、倒入炒好的蔬菜
盖上盖子煎15分钟、关火闷三分钟
开动吧
可以用橄榄油不用担心胖 这是两人份、一人请减半哦